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市售含益生菌奶粉中微生物品質之調查研究

biotics是能夠維持宿主腸道菌相平衡的物質，Fuller(14) ... 菌菌株選用6對引子組進行PCR反應，以鑑定檢體中乳酸菌種類，檢測結果所有檢體皆與產品標示菌. 株相符。

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