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腸粉:拉腸是一種使用米漿作成的廣東地區漢族傳統名吃之一

布拉式腸粉 ... 方法：. 1、將製作好的米漿（現在餐廳為了圖方便,一般是使用腸粉專用粉按1：1.5比例調配而成）置於特製的多層蒸籠中或布上逐張蒸成薄皮。 2、分別鋪上其它 ...

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