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用米做Q滑腸粉皮，包裹著鮮嫩多汁的蝦仁

腸粉 是港式茶餐廳中非常知名的點心之一，也是我家上茶餐廳養茶必點的Dim sum! 又稱為豬腸粉或卷粉。 腸粉的粉皮，其實跟粄條大同小異，都是由在來米加 ...

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