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腸粉:拉腸是一種使用米漿作成的廣東地區漢族傳統名吃之一

腸粉 又叫布拉蒸腸粉，是西關著名的特色小吃，腸粉分鹹、甜兩種，鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。 簡介 ...

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