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腸仔包食譜
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港式肠仔包 - 心食谱
1、面包外皮面团做法请参考原文。 2、第一次发酵完成取出面团,桌上撒些高筋面粉,面团表面也撒少少,用手压出大气泡, 磅重量,平均分5份,各自滚圆,盖上保鲜纸静 ...
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