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02 家常滷牛腱｜滷一鍋讓煩惱通通消散 - 主婦聯盟

一般來說，牛腱肉取用牛小腿經常運動的部位，沿著自然接縫和外部精肉分切，其中筋肉比例最好的，當屬牛腱心。 牛腱肉部位為後腿腱與前腿小腱，特色是.

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