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北海干貝、腰子貝以及一般的生干貝，到底有什麼不一樣呢?

北海貝(腰子貝) △牛角蛤長這樣子. 一般在市面上，也有人把它稱為腰子貝。在形狀上可以看出來：生干貝的形狀是不規則的圓形；但腰子貝則像是一般市場常見的豬腰子一樣 ...

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