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脆腸做法
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二十四節氣與食療 - Google 圖書結果
[做法]鸭肠理净后,加姜汁拌匀,腌制片刻后,用清水洗净,放入沸水里烫一下,等到鸭肠收缩时拿出,切成4指长的段, ... [特点]鸭肠脆嫩,鸡血鲜嫩,汤微辣香鲜,入口开胃。
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「脆腸做法」
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