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黑白切生物學：大小腸、生腸、粉腸、脆管，你吃的是哪個部位 ...

脆管是 豬的內動脈血管（大概就是人體的主動脈），具彈性與韌性、因此口感也較爽脆，故而命名為「脆管」，經清洗過脆管的顏色潔白，多由彈性纖維與少量 ...

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