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脆筍炒肉絲
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https://books.google.com.tw/books?id=LPxUEAAAQBAJ&pg=PA165&lpg=PA165&dq=%E8%84%86%E7%AD%8D%E7%82%92%E8%82%89%E7%B5%B2&source=bl&ots=jDlWiHVE6j&sig=ACfU3U0TLaaxpkFWHFBh_L-D_hXa48z7Sw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjYw4GV97eAAxVCU94KHbsHDjAQ6AF6BQiIAhAD
一個人的優雅煮食 - 第 165 頁 - Google 圖書結果
餐季晚餐(定食)葵炒雞丁雞腿肉鮮嫩又入味、秋葵一粒粒脆口又滑溜;配著香噴噴的雞腿肉, ... 2 先用中火將蒜末、薑末煸香;接著放入洋蔥絲炒軟再放入切塊的番茄。
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