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脆皮豬仔包食譜
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燒味滷味大變身 - 第 13 頁 - Google 圖書結果
時間:8 小時份量:10-12 人做法打豬仔從豬頭中間斬開至豬下巴,切去喉核,再由豬尾脊骨處向頭 ... 用琵琶鴨叉串起乳豬,架起木桿,定型後用鐵線把兩邊豬髀綁緊,洗淨豬皮。
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