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氣炸脆皮燒肉(免鬆針) Air Fryer Crispy Pork Belly - 甜琛廚房

五花 腩洗淨抹乾後，豬皮舖上2茶匙粗鹽，擱置15分鐘，待其表皮水份釋出， 然後用廚房紙抹乾淨印走水份，及抹乾淨掉落在豬肉上的粗鹽，重複步驟兩次。

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