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脆皮蚵仔煎醬
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脆皮蚵仔煎做法。外酥內Q的粉漿比例。蚵仔煎醬料做法。在家 ...
鮮蚵洗淨濾乾水份,用餐巾紙將鮮蚵吸乾水分,加少許鹽調味備用。 · 取一支平底鍋加入少許沙拉油,先放鮮蚵用大火煎炒約10秒(5分熟狀態),再倒入粉漿。
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