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神手媽媽的手感烘焙，銅板小吃「脆皮鮮奶甜甜圈」

1.首先製作脆皮粉漿：將低筋麵粉A與泡打粉A混合過篩，加入冰水拌勻後與沙拉油混合，攪拌時動作盡量輕柔。接著放入冰箱冷藏30〜40分鐘備用。銅板小吃,甜甜圈,人氣甜點. 2.

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