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燒鵝宴變變變吃法豐富賽烤鴨｜ 蘋果新聞網｜ 蘋果日報

... 推出名為鵝食遊記的主題桌菜，以當地飼養的白羅曼鵝為烤鵝原料，全鵝 ... 抹上糖醋皮水後風乾，再入爐高溫燒烤1.5個小時，切塊的原味燒鵝吃來皮脆 ...

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