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脆皮烤鴨胸
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脆皮鴨胸- 爆廢公社 - 爆料公社
來煎鴨胸… 先用針或牙線尖的那一端,在鴨皮上刺洞然後兩側都抹上鹽巴,靜置25~30分鐘. 看到盤內有出血水,將血水倒掉,拿廚房紙巾吸乾兩側(皮/肉) ...
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