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千菜譜: 北京菜、川菜、上海菜、泰國菜、法國菜 - Google 圖書結果

配椒鹽碟上席。五香脆皮雞【菜系】 川菜【特點】色澤紅亮,皮酥肉嫩,味道鮮美。【食材】嫩仔雞一隻(約1000克)。素油500克、鹽3克、白糖15克、醬油10克、料酒15克、五香 ...

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