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法國的可麗餅與加列特餅La crêpe et la galette - 巨匠線上真人

台式脆皮可麗餅，就是在麵糊裡再加入泡打粉1g. 蕎麥麵粉：50克; 牛奶：120克; 蛋：1顆; 鹽：1/4小匙. 餡料, 可以買現成的果醬、楓糖或蜂蜜、冰淇淋.

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