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【脆皮燒肉】豬皮抹什麼、烤多久最脆？3+1種試驗方法

最後上圖這一塊脆皮燒肉，只有單抹醋+鹽，作法和其他的都一樣，但烤的時間不一樣，因為想試試看烤久一點皮是不是會比較硬？ 這一塊烤了60分鐘，溫度上下調 ...

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