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北部人就愛這一味(自製脆瓜)滷瓜仔肉燥

1 鍋燒熱在鍋中倒1小匙油炒香絞肉 · 2 蒜頭切末。 · 3 肉煸香後加入2切好的蒜末和脆瓜丁 · 4 加入醬油和砂糖 · 5 開中火讓醬油和糖的味道煮進肉燥內 · 6 再加脆 ...

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