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台江飲食文化源流 - 內政部

以大麥磨成的粉加上番薯塊煮成粥。76類似作法亦可見於文獻資料，只不過大、小麥略有差異 ... 海地區亦有很大差異，與鄰近較富庶的臺南府城人更有著極大差別，換言之， ...

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