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【說食話】什麼是美國牛Prime等級?老饕解析 - HUG網路超市

... 什麼是美國牛Prime等級?老饕解析：牛肉各等級部位的口感差別。 ... 日本和牛主要指「黑毛和種」、「褐毛和種」、「無角和種」和「日本單角種」的4種食用肉牛統稱。

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