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脂類化學式
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由脂肪酸和醇作用生成的酯及其衍生物統稱為脂類
脂類. 英語名詞:Lipid. 不溶于水而能被乙醚、氯仿、苯等非極性有機溶劑抽提出的化合物. 脂類分子式. 脂類分子式. ,統稱脂類。 脂類包括油脂(甘油三酯)和類脂(磷脂、 ...
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