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脂質結構
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瞭解關於膳食脂肪的知識
脂肪的另一個名稱是脂質,它們是細胞膜的基礎。沒有這些重要的被覆,您的 ... 其類別由脂肪的化學結構而決定,特別是氫在脂肪分子中的排列。 脂肪由稱為烴的長碳鏈和 ...
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