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CN101932717B - 用于脂肪酸烷基酯合成的强力多酶制剂

本发明公开了一种使用强力脂肪酶制剂在无溶剂微水体系中由脂肪酸原料与醇或醇供体 ... 并且，所述两种脂肪酶在其酯交换活性方面显示出协同效应，从而获得最终产物。

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