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111年第一次專門職業及技術人員高等考試中醫師考試分階段考試

脂肪酸結構有methyl end 與carboxyl end，依此請說明脂肪酸合成與. 分解時的方向性。（3 分）. 棕櫚酸（16：0）與硬脂酸（18：0） ... 分解之最終產物為尿素（urea）.

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