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脂肪攝取來源
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簡易脂肪攝取評估問卷之發展與效信度研究
飲食中的脂肪是熱量及必需脂肪酸的來源,根據「中華民國飲食手冊」建議,每日脂肪攝取量宜佔總熱量20%至30%,然而台灣地區1980-1996年間三次的國民營養調查卻發現國人 ...
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