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1 生物複習講義_REV_CH3 (一)食物中的養分與能量

(1) 生物體內消耗能量的利用順序：醣類→脂質→蛋白質。 (2) 醣類的儲存型式：動物以肝糖儲存，植物以澱粉儲存。 (3) 人體對礦物質、維生素需求量雖少，但對維持正常 ...

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