a-胺基酸中的胺基(-NHz)與羧基(-COOH),其pKa值分別為10 和2,當pH接近中性時,胺基會接受一個質子,. 2. (. 3. (. 4. (. 5. (. ) ) ) 而羧基則失去一個質子(proton), ...
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