麩胺酸IUPAC名Glutamic acid 2-Aminopentanedioic acid 2-胺基戊二酸縮寫Glu, E CAS號56-86-0((L ... 麩胺酸殘基的羧基團比天冬胺酸有較高的pKa,但一般上兩者在和蛋白質.
確定! 回上一頁