下圖為天門冬胺酸(Asp)的pKa數值,請問其等電點(isoelectric point)最接近那個數值? ... 細胞後可能會被蛋白質胺基酸支鏈的親核性官能基進行攻擊而形成共價鍵導致蛋白質 ...
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