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水解簡介| Waters

要分析這些生物分子所含的胺基酸，一定要將胜肽鍵水解，形成游離胺基酸。 ... 各項程序的反應類型（化學反應或酶反應）、化學反應性質（酸性或鹼性），以及反應的物理 ...

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