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胺基酸蛋白質差異
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蛋白質到底有多重要?全素者要如何補充蛋白質?動物性及植物 ...
但 只要攝取的蛋白質含 量足夠,其實兩者之間的營養價值並無大的差異! 素食者不用擔心缺乏必需胺基酸:蛋白質互補原則. 我們在前面認識了動物性蛋白與 ...
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