1. 血紅蛋白(hemoglobin) 為四元体,而肌紅蛋白(myoglobin) 為單元体,請就兩者分子構造上的差異,說明其生理功能。 2. 請問有哪些方法可以定出蛋白質或胜肽的胺基酸序列?
確定! 回上一頁