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胺基酸種類
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http://life.nthu.edu.tw/~bioclass/files/971213%20class-1.pdf
蛋白質蛋白質的功能胺基酸蛋白質的形成蛋白質與疾病蛋白質與 ...
成蛋白質的最根本因素. R 基團也可以其極性大小來分類,代表它們親水性的. 強弱;可把胺基酸分為極性及非極性兩大類,極性. 者又分為酸性、中性、鹼性三類 ...
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