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化學醬油的成分通常會寫胺基酸液或大豆酸水解液 - Citytalk城市通

還有人提醒，成分越單純越好，化學醬油的成分通常會寫胺基酸液或大豆酸水解液，建議先過濾掉這類，再篩選出鈉含量較低、不含防腐劑的選項，比較安全。

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