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[新聞] 加工醬油擬正名「胺基酸液」 - Gossiping板- Disp BBS

另部分醬油、醋僅以化學添加酸進行水解或以醋酸製成，易與天然發酵產品混淆，食藥署研擬未經發酵的化學醬油應稱胺基酸液，胺基酸液再經發酵稱速成醬油， ...

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