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胺基酸水果
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必需氨基酸:为什么野生非洲水果可以补充低蛋白质主食
来自南非的野生水果显示出很好的潜力,可以补充蛋白质。来自约翰内斯堡大学的研究人员研究了14个物种。其中两种水果含有几种必需氨基酸。都超过赖氨酸的RDA。
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