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胺基酸分子量
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蠶絲蛋白之應用
其主要成分為蛋白質及胺基酸,蠶絲是係由2條平行單絲併連而成,由家蠶體內絲腺體分泌自口器吐出而成,外層由絲膠蛋白(sericin)組成,約佔全蠶絲的25%,屬球形蛋白,分子量 ...
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