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這才是真正的日本和牛！教你3分鐘弄懂和牛種類、等級

大家一定都有看過店家的招牌和是菜單上寫著「A5黑毛和牛」這樣的字樣吧？這表示了此店家的和牛肉品質級數是A5的意思，級數是由日本食用肉等級認證協會統一 ...

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