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蛋黃真本色- 食物安全焦點 - Centre for Food Safety

禽蛋也可能天然含有這種色素。蛋黃的顏色或會受產蛋家禽飼料內的類胡蘿蔔素影響，由淺黃色至橙紅色不等。根據《食物內染色料規例》(第132H章)，食用水果或蔬菜的天然染色料 ...

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