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食譜名稱：小黃瓜炒豆皮主要食材

主要食材：花胡瓜(俗稱小黃瓜). 主要產季：4~11 月. 設計者：楊曉莉營養師. 食材內容：以100 人份計算. 編號. 材料. 重量(Kg). 編號. 材料. 重量(Kg). 1. 小黃瓜. 7.5. 4.

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