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家饌 6 - 第 13 頁 - Google 圖書結果

我們每天都有機會吃到樟茶鴨,果然名不虛傳,鴨子色澤紅亮,皮脆肉酥,滿有樟木和茶葉的香味。樟茶鴨子的醃料,只是鹽、酒、花椒、麻油、白糖、胡椒粉、薑、 和油, ...

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