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買齊料就零難度！胡椒豬骨火鍋湯底 - Jzkitchen

汆水：把豬骨放入鍋中，加入冷水，要蓋過所有豬骨，加熱直至沸騰。 水滾後，關上爐火，拿出豬骨，倒走充滿血水味的熱水。 · 用水沖一沖豬骨，以去除附在 ...

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