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竹午料理 - KALIPSO

海竹午一尾300-400g 薑片5-6片蒜頭三辮蔥絲(美觀用) 適量海鹽(或胡椒鹽) 適量米酒 ... 一個月為盛產期，加上價位不高，所以一般家庭都能輕鬆購買，簡單烹調當作年菜。

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