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【香料保存】香料變質變味3宗罪雪櫃係剋星1招測試係咪仲用 ...

消委會日前測試市面37款常用乾香料，發現有9種含黃曲霉毒素或赭曲霉毒素A，食用安全成疑。平日我們用香料，如胡椒粉、咖喱粉、薑黃粉及五香粉等，

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