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胛心肉蛋白質– Mican

胛心肉蛋白質. 又稱胛心肉，位於背脊前方到肩胛骨處。. 肩胛肉細部分切為梅花肉與前腿肉，常見的梅花肉則是指位於肩胛肉上方(及肩骨上的肉)，所以是屬於肩胛肉的一部分 ...

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