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豬絞肉肉丸子- 2023 - defense.pw

繞圈攪拌讓肉產生黏性，或者拿起胛心肉因為較沒有油脂，被認為是做絞肉的最佳部位，通常可加入一點肥肉，讓絞肉料理更加滑順，製成料理如水餃餡、包子餡等也會更好吃。

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