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認識糙米、胚芽米、白米 - 好的開始我興奮跳舞

有研究人員發現發芽糙米可以降低血糖，卻不知其確切機制為何。最新的研究顯示，這功能可能是透過一種糖脂質（acylated steryl glycosides），讓糖尿病患者 ...

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