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酸的科學：pH值一樣酸度卻大不相同 - 食力

你喜歡的許多食物都是酸性的，很可能使某些人罹患慢性胃疾。你喉嚨的組織無法承受湧上你胸部pH值達1.0的胃酸，因此你可以服用制酸劑，這種鹼性的胃 ...

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